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Buy now: Pea puffs with sea salt 14 x 150g
It's finally the weekend. Our favourite part of the week - but do you know what is even better than the weekend? A weekend movie night with peanut, pardon, pea puffs! Yes, our new crunchy curls are mostly made from green peas! If you are looking for delicious, legume-based crisps, order our organic pea puffs before they run out!
Great alternative to crisps
Our organic nibbles are made from only 4 ingredients: green peas, sunflower oil, rice and sea salt - that's it. Apart from the salt, the ingredients are 100% organic. No preservatives, artificial colouring or additives are used. Deliciously crispy, salty and with that pea flavour, the pea puffs are a real delight. And although we use a little oil, the puffs are not oily or greasy in the slightest. What does all this mean? Our pea puffs are a great alternative to conventional crisps. They are also spectacular when dunked in hummus, try them out!
Protein rich snack: our pea puffs
If we listed all the advantages of our puffs here, we would be here until tomorrow. We'll try to keep it short: first up, the high fibre (8.5g /100g) and protein (21g /100g) contents. They are gluten-free and vegan, so that even gluten intolerant people can enjoy the crunchy experience. Lastly, our pea puffs are made without any added sugars, meaning they have a low sugar content (1.1g /100g). Crazy how many nutrients can be in a banana shaped pea puff!
Buy KoRo's organic pea puffs with sea salt
It's no longer a secret that we experiment with a variety of products on tasting Tuesday to identify and offer you great products like our pea puffs. You will notice that our puffs are not packaged in our usual large-sized value packs. You might ask yourself why - it's simple: we don't want them to lose that crunch factor. The 150g package disappears quickly enough so that the crispy properties of the puffs can remain. Another reason is that the 150g bag can be store in any purse or backpack for the next time you feel yourself getting hangry. On the next movie night, each of your loved ones can get their own bag, so that no one fights about who got less or more than the others and everyone has enough. So what are you waiting for? Order your organic pea puffs now and snack away without a weight on your conscience!
Average nutritional values | per 100 g |
---|---|
Calorific value (in kj/kcal) | 1664 / 395 |
Fat | 9.6 g |
thereof saturated fatty acids | 1.6 g |
Carbohydrates | 52 g |
thereof sugar | 1.1 g |
Dietary fiber | 8.5 g |
Protein | 21 g |
Salt | 1.1 g |
Product number: | FLIPS_016_T14 |
---|---|
Best before date | 22.09.2024 |
Origin | Ungarn, Italien (Erbsen), Slowakei (Sonnenblumenöl), Thailand (Reis), Österreich (Salz) |
Origin (Processing) | Hungary |
Organic Origin | EU / non-EU agriculture |
Content | 2.25 kg |
Manufacturer | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718290681 |
Data sheet | Specification |
Organic control body & Organic origin |
|
Nutrition traces | Nutrition traces |
Shipping | Delivery time outside of Germany |
Company |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Storage Advice | Store in a cool and dry place |
Ingredients | 84% green peas*, sunflower oil*, rice*, 1.2% sea salt* *from organic farming |
Cross contamination | May contain PEANUTS |
Trade Name | Organic green pea snack |
Label note | Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description. |
Press & Resellers | Download cropped photo |
Production
![Die Erbsenpflanze: Eine kleine Hülsenfrucht wird zum Flips-Star Die Erbsenpflanze: Eine kleine Hülsenfrucht wird zum Flips-Star](https://koro.imgix.net/media/c5/6a/4c/1692370320/Erbsenflips-roh.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Erbsen (lat. pisum sativum) sind eine der ältesten Kulturpflanzen und der Klassiker schlechthin im Gemüsebeet. Du kannst die eiweißreichen Hülsenfrüchte aber nicht nur anbauen, sondern sie auch vielseitig in der Küche zubereiten. Für unsere Erbsenflips mit Meersalz werden die italienischen Erbsenpflanzen erst einmal geerntet und kommen dann in die Produktion für die Weiterverarbeitung.
![Die Erbsen werden zu Grieß vermahlen Die Erbsen werden zu Grieß vermahlen](https://koro.imgix.net/media/c1/cc/ef/1692370321/Erbsenflips-griess.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bevor es so richtig ans Eingemachte geht, müssen die getrockneten grünen Erbsen zuerst gut vermahlen werden. Das Ergebnis ist eine grießartige Konsistenz, außerdem werden sie mit etwas Salz und Wasser vermengt. Dann geht es auch schon in Richtung der nächsten Maschine, dem Extruder.
![Das Abenteuer geht los: die Herstellung der Flips! Das Abenteuer geht los: die Herstellung der Flips!](https://koro.imgix.net/media/9d/b6/26/1692370322/Erbsenflips-herstellung.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die trockene Masse kommt jetzt in einen riesigen Trichter und wird vor der Verarbeitung im sogenannten Extruder in die richtige Menge dosiert. Mit 120 Grad Celsius und viel Druck werden die Erbsen dann durch die Maschine hindurchgepresst. Was vorne als Erbsengrieß hereingeht, kommt hinten als Flip wieder heraus: Am Ende des Extruders “poppen” die Erbsen wortwörtlich in gepuffter Form heraus und sehen schon aus wie unsere leckeren Erbsenflips.
![Salzig und crunchy durch den Gewürztunnel Salzig und crunchy durch den Gewürztunnel](https://koro.imgix.net/media/5e/70/3b/1692370322/Erbsenflis-gewurz.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die Form steht, jetzt fehlt nur noch der richtige Geschmack. Für unsere Erbsenflips bedeutet das jetzt eine Salzdusche! Es geht also direkt in den Gewürztunnel, wo sie erst hauchdünn mit Sonnenblumenöl bespritzt werden, damit das im Anschluss verwendete Salz schön haften bleibt.
![Vegane und glutenfreie Flips mit Meersalz genießen Vegane und glutenfreie Flips mit Meersalz genießen](https://koro.imgix.net/media/4b/d7/22/1692370323/Erbsenflips-fertig.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Und fertig ist die Erbsenknabberei! Große Flips, perfekt mit Meersalz gewürzt, warten nur darauf von Dir verkostet zu werden. Deswegen geht es jetzt schnell zur Abfüllanlage, wo sie in Tüten abgepackt und etikettiert werden. Anschließend geht es auch schon los auf die Reise in unser Berliner Lager und schlussendlich zu Dir. Erbse gut, alles gut!
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Delicious, peachy, well done!
Quite ok
Kein schlechtes Gewissen und top Geschmack
Wer also auf den Geschmack nicht verzichten will kann hier zugreifen!
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Delicious snack for in between meals
Danger of addiction :)
There's no accounting for taste :-) .....
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
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KoRo Handels GmbH
16.04.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)