Cookies mit Ruby Schokodrops und Walnüssen

Bei diesem Rezept macht das Krümelmonster große Augen - Cookies mit feiner Ruby Schokolade!

Seit die rosarote Schokolade aus Ruby-Kakaobohnen erschienen ist, dreht sich gefühlt alles um die Weltneuheit. Mit diesem Cookie-Rezept hast Du einen einfachen Einstieg in die Ruby-Backwelt. Falls der Trend bisher doch an Dir vorübergegangen ist, erfährst Du hier mehr über die neue Schokoladensorte.

Zutaten

CookiesRubySchokolade_Textbild
Zubereitung

  • Den Ofen auf 160 Grad Celsius vorheizen.
  • Dinkelmehl in eine Schüssel sieben. Natron, Rohrohrzucker, Wasser, Salz und Kokosöl hinzugeben. Mit den Knethaken der Küchenmaschine zu einem festen Teig verarbeiten.
  • Walnüsse hacken und zusammen mit den Ruby Schokodrops zu den restlichen Zutaten geben. Erneut kneten.
  • Ca. 10 kleine Bällchen formen, diese etwas flachdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Die Cookies für ca. 10 bis 12 Minuten im Ofen backen. Anschließend komplett auskühlen lassen.

Passt gut zum nächsten Kaffeeklatsch!

Tags: Rezept
Please enter these characters in the following text field.

The fields marked with * are required.

Related products
Probeer ze allemaal
Bio Kokosöl | 1 Liter
Organic 100% Coconut Oil
£10.00
Content 1 l

* Price incl. VAT plus shipping costs

Ruby Schokodrops | 1 kg
Ruby Chocolate Drops
£19.00
Content 1 kg

* Price incl. VAT plus shipping costs

Walnusskerne groß & extra hell | 1 kg
Walnuts
£27.00
Content 1 kg

* Price incl. VAT plus shipping costs

Kristallsalz Fein | 1 Kg
Crystal Salt
£5.00
Content 1 kg

* Price incl. VAT plus shipping costs

News that really matter!

* No transfer of personal data to third parties, cancellation possible at any time