Zubereitung: 10 Minuten
360 kcal pro Portion

Beerige Smoothiebowl

Beerige Smoothiebowl, die Dir garantiert einen fruchtigen Frischekick verpasst!

Smoothiebowls sind einfach genial! Sie können beliebig variiert und gestaltet werden. In dem heutigen Rezept werden Beeren, verschiedene Kerne und Pulver verwendet. Dieser Beerensmoothie schmeckt fruchtig und frisch. Angerichtet sieht die Bowl hervorragend aus, und weil das Auge ja bekanntlich mitisst, ist der Genuss garantiert. Und auch die Kreativität kommt nicht zu kurz, denn man kann die Zutaten beliebig kombinieren. Viel Spaß bei der Zubereitung und dem Schlemmen!

Zutaten für einen Beerensmoothie:

Optional:

  • Frisches Grün (z.B. Spinat, Feldsalat)
  • Beerenpulver (z.B. Maqui Beeren Pulver oder Acai Pulver)
  • Algenpulver

Toppings:

Alle Toppings sind ein optionaler Vorschlag. Je nach Geschmack können Zutaten hinzugefügt oder weggelassen werden. Bei den Mengen kann man auch variieren und dem Appetit und den Vorlieben anpassen.

Zubereitung

Zuerst kommen die Banane und die Orange in den Mixer, es folgen die gefrorenen Beeren und die restlichen Zutaten. Die Früchte, Kerne und Pulver solltest Du solange pürieren, bis eine homogene Masse entstanden ist (dafür verwendest Du am besten einen Stößel). Es kann passieren, dass die Masse zu fest wird. Dann hilft es, Wasser hinzuzufügen und den Smoothie erneut zu mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Den fertigen Smoothie gibst Du im Anschluss in eine passend große Schale und garnierst das Ganze dann nach Belieben mit Toppings Deiner Wahl. Hier kannst Du Deiner Phantasie freien Lauf lassen. Alle vorgeschlagenen Zutaten sind optional: sie können weggelassen oder ausgetauscht werden.

 

Die Rezeptinspiration stammt von Stefan Männlein. Mit Freude betreibt er einen Blog, einen Instagram-Account und einen YouTube-Kanal.

Instagram: veganezeit

Wordpress: veganezeit.de

YouTube: Stefan Männlein - Ernährung ist Medizin


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